Levant fındık nerede yetişir? Levant kalite fındıklar az yağ içerir. Trabzon ve Ordu, Samsun, Bolu, Sakarya, Zonguldak ve Bartın illerinin bazı kesimlerinde yetişir. Levent fındık ne demek? Giresun kaliteli fındık yetiştirme bölgesi dışında kalan bölgelerde üretilen tüm fındıklara Levant fındığı denir. Kaç çeşit fındık türü vardır? Yaklaşık 5.000 yıldır bilinen fındıklar üç ana gruba ayrılır. Kabuklu sivri fındıklar: Sivri, İncekara, Kuş. Diğer kabuklu fındıklar: Badem, Foşa, Kargalak, Ordu İkiz. 1– Adi fındık (Corylus avellana): Yayılış alanı en geniş olan fındık türüdür. Fındığın kalitesi nasıl anlaşılır? Kabuklu fındık piyasasında kalite özellikleri aranmaktadır; fındıkların uygun büyüklükte ve en az %50 randımanlı olması,…
Yorum Bırak