Soğuk hava depoları ne işe yarar? Soğuk depolama tesisi, gıdanın depolama ömrünü uzatmak ve gıda üretimindeki işlem sıcaklığını azaltmak için tasarlanmış bir depodur. Soğuk depolama tesisinin duvarları ve çatısı genellikle metal levhalar arasında poliüretan köpükle doldurulmuş panellerden yapılır. Soğutma sistemleri Freon veya amonyak kullanır. Soğuk hava deposu para kazandırır mı? Bu alanda yapılacak yatırımlar kesinlikle karlıdır. Öncelikle 1000 m2’lik bir deponun birinci katı. Soğuk muhafaza nedir? Soğuk depolama yöntemi, ürünlere soğuk uygulanması, solunumlarının yavaşlatılması ve böylece bozulmalarının geciktirilmesi ilkesine dayanır. Hammadde, herhangi bir kirlenme, hasar, çürüme veya küf oluşumunu önlemek için hastalıklardan, yaralar ve çürükler gibi yaralanmalardan arınmış ve sağlıklı…
Yorum Bırak