Toyga çorbası hangi yöreye aittir? Toyga Çorbası – Afyonkarahisar Hazırladığınız malzemeleri, suyu ve birkaç dal kekiği ekleyip kısık ateşte kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirin. Yarma çorbası hangi yöreye ait? Toyga çorbası, yarma çorbası olarak da bilinir, Tokat, Karaman ve Osmaniye yörelerimize ait bir yoğurt çorbası türüdür. Toyga çorbası yağının içeriğinde buğday unu, nohut ve yoğurt bulunur. Bu ana malzemelerle yazın soğuk, kışın sıcak olarak tüketilebilir. Toyga çorbasının içinde ne var? Toyga çorbası – Ankara 2 su bardağı yarma buğday ve bir su bardağı nohutu kaynatın. 500 gr yoğurda bir yumurta, bir su bardağı un, tuz, dövülmüş…
Yorum Bırak